Herkunftsland
Honduras
Region
La Paz District, Marcala
Produzent
Cooperativa Regional Mixta de Agricultores Orgánicos de La Sierra (RAOS)
Kleinfarmer (durchschnittlich 3 ha)
Anbauhöhe
1200-1650m üNN.
Aufbereitung
nass
Klassifizierung
strictly high grown (SHG)
Profil
süß, Karamel, dunkle Schokolade, geröstete Mandeln, leichte spritzige Säure
Nachhaltigkeit
Fairtrade, BIO (DE-ÖKO-001)
RAOS wurde aus dem Wunsch heraus gegründet, naturverbundener zu leben. RAOS ist der Pionier des biologischen Kaffeeanbaus in Honduras.
verwenden wir in folgenden Sorten
Nürtinger Mischung
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